「おいしかった！」「また来るね！」 その瞬間が何年経っても嬉しい
2014年 調理師専攻科卒
木村 謙太さん
業界プレワークをきっかけにお店のファンになり就職、今は料理長を務めています。新メニュー創作、後輩の指導、生産者さんとのふれあい、やることは多々ありますが、お客様から「おいしかった！」「また来るね！」をいただく、その瞬間が何年経ってもうれしいから頑張れます。夢は手づくり野菜のレストランを開くこと。まだまだスキルアップを目指します。
