就職について
keisenは実習環境もプロレベルの本格派。一流のシェフが使うのと同じ器具、機材、マシンで腕を磨こう！
西洋・日本・中国・寿司・製菓全てに対応したオールマイティーな実習室。
実習大は講師用1台と学生用１０台配置。１台につき４〜５名体制で実習しても余裕の広さ！
窓が大きく明るい実習室。
ホールからは実習風景を見ることができます。
最新設備を完備している実習室は
「専門調理師免許」の国家試験会場に指定されています。
冷凍焼けから食材を守る機会。保存はもちろんマリネなどを短時間で漬け込むことも。
広々とした実習台が１教室に全１０台。１台につき４〜５名でゆったりと使えます。
電子制御で煮る・蒸す・焼くなどの作業を自動的に切り替えできるスグレモノ。
中華専用のコンロも完備されています。オーブンも各台に設置。
冷凍・解凍の時間と温度管理をコンピュータで自動設定。欲しい時に適温の食材を。
グラタンなど料理の表面に焼き色をつけたり、日本料理でも魚を焼いたりと、用途は様々。
keisenは実習環境もプロレベルの本格派。一流のパティシエが使うのと同じ器具、機材、マシンで腕を磨こう！
レモンイエローの実習台がとってもカワイイ、オール電化の実習室。前面の大型ガラス窓が実習室全体を明るく照らします。
１０台の実習台やデモンストレーション台、大型オーブン、中央には集合ガスコンロを設置していても十分な広さを誇るガス仕様の実習室！
製菓・製パンの本格的な設備を導入。大理石トップの実習台や大きなシンクなど使いやすさもバツグン！
各実習台に１台ずつのオーブンを配置。
大量のパンやケーキが焼ける大型オーブンも。
コンピュータ制御でケーキもパンも大量に焼くことができます。
お菓子やパンの生地を短時間にで均一に伸ばす機械。
パンの生地中の空気を短時間で抜き取れます。
パン生地から生クリームの泡立てまで多目的に利用可能。
料理経験ゼロのキミも、腕自慢のアナタも、絶対に楽しめる札幌調理製菓専門学校のオープンキャンパス。先輩のサポートがあるから初めてでも安心してご参加いただけます！お友達や保護者の方と一緒に、お気軽にどうぞ！
