すべての工程の
基本をまずはマスター
チームで作る力と
実践力をアップ
好きな分野を
とことんレベルアップ
2年間毎日、実習を行い、習った技術を体に覚えさせることで
着実にプロに近づけます。おいしく試食する喜びが、
次のつくる意欲につながります。
2年間毎日、実習を行い、習った技術を体に覚えさせることで着実にプロに近づけます。
毎日反復して練習することで、技術が定着します。圧倒的な実習量で、技術も舌も磨く!
毎日実習を行い、おいしく試食する喜びが、次のつくる意欲につながります。
フレンチ・イタリアン・日本・中国・製菓・製パンの
6分野の基本をマスターします。毎日新しいメニューに挑戦でき、
刺激もいっぱいです。
多くのメニューにふれることで自分のできることが広がります!
6分野の基本を多分野実習でマスターします。
多くのメニューにふれて、料理がどんどん好きになる!
各コース以外の分野にも取り組み、視野を広げます。
初めての体験が盛りだくさんです!
目の前で見る、大きなマグロの解体にみんなビックリ!実習後は刺し身や山かけ、握り、巻物と究極のマグロづくしを堪能!
作る工程を学んだ後は、できたてのモッツァレラチーズでアツアツのピザをいただこう!
トルコ料理の代表「ケバブ」や、インドの本場カレーを学べる!
料理経験ゼロのキミも、腕自慢のアナタも、絶対に楽しめる札幌調理製菓専門学校のオープンキャンパス。先輩のサポートがあるから初めてでも安心してご参加いただけます!お友達や保護者の方と一緒に、お気軽にどうぞ!